BAR96

선반을 가득 채운 무수한 보틀을 바라보며 그날의 기분이나 선호하는 향을 바텐더에게 건네고 잔을 기울이는 시간은 바를 찾는 묘미 중 하나다. 니혼바시 요코야마초에 자리한 'BAR96'는 재패니즈 위스키를 비롯해 세계 각국의 위스키를 200종류 이상 갖추어, 서양주에 익숙한 애호가는 물론 이제 막 취향을 넓혀가려는 입문자에게도 편안하게 다가선다.

위스키는 부담 없이 즐기기 좋은 1,000엔대 보틀부터 스코틀랜드 등지에서 엄선한 한 병까지 폭넓은 선택지가 마련되어 있다. 아울러 상쾌한 모히토나 정석의 진토닉 같은 칵테일, 와인과 맥주까지 두루 갖춰 첫 잔으로 목을 축일 때부터 밤을 마무리하는 느긋한 한 잔까지 든든하게 뒷받침한다. 좋아하는 맛의 방향을 전하고 맞춰 받는 오리지널 칵테일을 주문해 보는 것도 카운터에서 누릴 수 있는 또 다른 재미다.

월요일부터 토요일까지 18시부터 20시 사이에는 주류 해피아워가 마련되어 퇴근길 이른 시간에 가볍게 들르기에도 유용하다. 혼자 조용히 잔을 기울이고 싶은 밤부터 일행과 담소를 나누는 시간까지, 차분한 분위기 속에서 취향에 맞는 한 잔을 찾아보기 좋다.